L 39    Macarons – Siegerin von „Das große Backen“ ab 12 Jahren
Kursltr:         Monika Triebenbacher
Kursort:        Schulküche
Kurstag:        1 x Samstag, den 23.04.2021
Beginn:         17.00 bis 21.00 Uhr
Gebühr:         € 23,00 zzgl. Materialkosten € 26,00
Macarons bestehen aus Zucker, Mandeln und Eiweiß. Dieses französische bunte Schaumgebäck muss geübt werden. Bei der Füllung der gefärbten Baiserteig-Kekse ist Kreativität gefragt. Wir arbeiten mit gefriergetrocknetem Himbeeren-Pulver und Matcha-Tee und backen zusammen verschiedene bunte Sorten. Anschließend dürfen die kleinen Leckerbissen mit nach Hause genommen werden. Sie erhalten zum Mitnehmen Rezepte und eine Macarons Box.